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La Veneziana è un tipico lievitato della cucina milanese. Soffice e gustosa, si presenta come un impasto ricoperto di granella di zucchero e/o glassa di nocciole e mandorle. Al suo interno ha delicati canditi, ma non uvetta. È un passepartout delle feste natalizie.
La Veneziana è un tipico lievitato della cucina milanese. Soffice e gustosa, si presenta come un impasto ricoperto di granella di zucchero e/o glassa di nocciole e mandorle. Al suo interno ha delicati canditi, ma non uvetta. È un passepartout delle feste natalizie.
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